تغذیه

پانصد و شصت و دومین برنامه سینماتک خانه هنرمندان ایران فردا دوشنبه ساعت ۱۷ به نمایش فیلم «انگل» به کارگردانی بونگ جون هو محصول ۲۰۱۹ اختصاص دارد. پس از نمایش فیلم نیز نشست نقد و بررسی با حضور رضا درستکار (منتقد سینما) برگزار می‌شود. «انگل» روایت انگل‌هایی از جنس انسان است که در هر زمینه‌ای تا فرصتی برای زیست انگلانه و تغذیه از یک موجود اصلی به دست می‌آورند، سعی در ماندن و بهره‌کشی از آن می‌کنند. چویئو جئونگ، لی سون کیون، پارک سودام، چوی ووشیک و ... بازیگرانی هستند که در این فیلم ایفای نقش کرده‌ا…

دنیای‌اقتصاد: سید‌احمدرضا سیدعلیان، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه و جایگاه دام معاونت امور تولیدات دامی با بیان اینکه زیرساخت ورود حدود ۱۳قلم انواع کنجاله و علوفه کم‌‌‌‌‌‌‌آب برای عرضه در سامانه بازارگاه نهاده‌‌‌‌‌‌‌های کشاورزی در راستای تنوع‌‌‌‌‌‌‌بخشی، ارزان‌‌‌‌‌‌‌سازی و بومی‌‌‌‌‌‌‌سازی خوراک‌دام و طیور کشور فراهم شده‌است، گفت: در سامانه بازارگاه نهاده‌‌‌‌‌‌‌های دام و طیور فقط ۳قلم جو، ذرت و کنجاله سویا با ارز ۴۲۰۰‌تومانی یا ارز نیمایی ۲۸‌هزار و ۵۰۰‌تومانی عرضه می‌شد و اکنون برای تنوع‌‌‌‌‌‌‌بخشی به خوراک‌دام و…

دنیای‌اقتصاد: وزارت کشاورزی ایالات متحده به تازگی گزارش سالانه خود را در مورد وضعیت امنیت غذایی خانوارها در ایالات متحده در سال ۲۰۲۲ منتشر کرده است و وضعیت بدتر از آن چیزی است که ما تصور می‌کردیم. سال گذشته، ۱۲.۸ درصد از خانوارها (۱۷ میلیون خانوار) از نظر غذایی ناامن بودند. این بالاتر از میزان سال ۲۰۲۱ است که ۱۰.۲ درصد یا ۱۳.۵ میلیون خانوار و سال ۲۰۲۰ که بالغ بر ۱۰.۵ درصد و ۱۳.۸ میلیون خانوار بودند.

همشهری آنلاین: امروزه به دلیل اینکه افراد مشغله زیادی دارند به‌ ندرت سه وعده غذایی در یک روز می‌پزند و تمایل دارند غذای باقیمانده را مجددا گرم کنند اما گرم کردن مجدد برخی غذاه ارزش غذایی را از دست می دهد و یا می‌تواند خطراتی برای سلامتی ایجاد کند.

تابناک: تحقیقات نشان دادند که رژیم غذایی متشکل از سبزیجات، غذای دریایی و غلات کامل تنها با ۱ درصد کاهش وزن، علائم پیر شدن سریع مغز را بهبود می‌دهد.

ایسنا: اگر بدن بیش از نیاز ویتامین دی دریافت کند دچار مسمومیت با این ویتامین می شود که وضعیت نادر و خطرناکی است.

باران مدرس: ناامنی غذایی، به‌صورت خفیف ولی خزنده اتفاق می‌افتد و گاه در قامت کمبود وزن و زمانی به شکل اضافه‌وزن و بیماری‌های زمینه‌ای خود را نشان می‌دهد. سوءتغذیه گاهی به سواد تغذیه‌ای افراد برمی‌گردد ولی اغلب اوقات به دلیل فقر، کاهش رفاه و آب رفتن سفره‌ها نمایان می‌شود. قدرت اقتصادی و سبد خرید خانواده باهم رابطه مستقیم دارند.

ایسنا: رییس گروه تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی بر تغذیه سالم به ویژه خوردن صبحانه مغذی در تامین نیازهای تغذیه‌ای دانش‌آموزان برای رشد و تکامل آنها تاکید کرد.

دنیای‌اقتصاد: سهام شرکت Westlife Foodworld هند در روز جمعه یک سقوط ۷.۷درصدی را تجربه کرد، این اتفاق یک روز پس از آن رخ داد که این اپراتور مک‌‌‌دونالد، غول جهانی فست فود، از کاهش غیرمنتظره سود سه‌ماهه خود خبر داد و این اتفاق نشان داد که تورم بالا مخارج مصرف‌کنندگان را به شدت تحت فشار قرار داده است. وست‎لایف فود ورد یک شرکت هلدینگ رستوران و فست فود هندی است. این شرکت کاملا تحت مالکیت رستوران‌های هاردکسل امتیاز اصلی مک دونالد را در غرب هند و جنوب هند در اختیار دارد.

نمناک: به همان اندازه که مقدار غذا در کاهش وزن تاثیر گذار است زمان غذا خوردن هم اهمیت زیادی دارد.

خبر آنلاین: برخی مواد غذاییمی توانند نقش متعادلی در یک رژیم غذایی داشته باشند و به شما در رسیدن به وزن ایده‌آلتان کمک کنند.

راهنماتو: این روزها در فضای مجازی تبلیغات گسترده برای افزایش جذابیت افراد و رسیدگی به ظاهر و تغییرات روی صورت و اندام منتشر میشود اما راهکارهای ساده و بدون هزینه برای جذاب بودن هم وجود دارد .

کیسینجر سعی کرد به مایر درباره چیزی که وی [کیسینجر] به‌عنوان کابوس خود از آن یاد می‌کرد، اطمینان دهد که البته کابوس مایر نیز بود: فشار بین‌المللی برای بازگشت به مرزهای۱۹۶۷. یک روز قبل در یک ملاقات چهره به چهره، [کیسینجر] به مایر اطمینان داده بود که از او نمی‌خواهد تمام جولان را واگذار کند، فقط حداقل‌ها برای تطمیع اسد لازم است. اکنون کیسینجر افزود که «هیچ عربی هرگز مرزهای۱۹۶۷ را تایید نکرده است؛ هیچ عربی هرگز این کار را نخواهد کرد.» مایر از این گشایش استفاده کرد تا او [کیسینجر] را برای دریافت…

بهداشت نیوز: شیر را به همراه هر مواد غذایی نباید مصرف کرد به دلیل اینکه مصرف برخی مواد غذایی با شیر به هیچ وجه خوب نیست.

فارس: یکی از بهترین ترفندها برای ترغیب دانش آموزان به خوردن صبحانه و افزایش تمرکز و قدرت یادگیری آن‌ها برای شروع یک روز درسی داشتن پیشنهادات جذاب و پرخاصیت برای صبحانه است .

ایسنا: تحقیقات نشان داده استفاده از شکر در قهوه و چای ممکن است باعث افزایش خطر ابتلا به دیابت یا مرگ‌ومیر نمی شود .

بهداشت نیوز: تخم‌مرغ یکی از منابع پروتئینی بسیار مغذی و باکیفیت است که گاهی برای مدت‌زمان طولانی در یخچال باقی می‌ماند.

رکنا: اگر شما هم از آن افرادی هستید که با موبایل زیاد کار می کنید لوبیا قرمز بخورید زیرا منبع عالی روی است و به بدن کمک می کند تا ویتامین A را از کبد بگیرد و به شبکیه چشم انتقال دهد تا ملانین که برای محافظت چشم مهم است تولید شود.

دنیای اقتصاد: بازیافت ضایعات شیشه‌‌‌ای و بازارهای مصرف نهایی برای شن و ماسه و مصالح شیشه‌‌‌ای بازیافتی، جزء جدایی‌‌‌ناپذیر و هیجان‌‌‌انگیز برنامه جامع مدیریت زباله است.

مهر: مطالعات انجام شده نشان می دهد مصرف دو وعده گوشت قرمز در هفته می تواند احتمال خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را افزایش دهد.

نمناک: از آنجایی که مصرف میوه خواص و مزایای بسیاری را برای بدن به همراه دارد باید دانست چه زمانی مناسب ترین وقت برای خوردن میوه است.

فارس: «سیر» یکی از پر مصرف‌ترین موادغذایی در سراسر دنیا می باشد و یکی از سبزیجاتی است که خواص بی‌شماری دارد و تقریباً می‌توان از آن به عنوان دوای هر درد نام برد.

ایرنا: آب نارنج خواص و کاربردهای بسیار مناسبی برای بدن به همراه دارد، از خواص بی‌نظیر آب نارنج می‌توان به کاهش وزن، درمان سرماخوردگی و درمان کم خونی اشاره کرد.

بهداشت نیوز: یکی از ویتامین های ضروری بدن ویتامین B۱۲ است که در لبنیات، گوشت و ماهی فراوان است.

مدیرعامل شرکت واحد اتوبوسرانی تهران از ورود اتوبوس‌‌‌های برقی جدید تا اواخر آبان ماه سال‌جاری خبر داد.

همشهری آنلاین: متخصصان تغذیه بر این باوردند که خرمالو به دلیل داشتن فیبر به هضم غذا کمک می‌کند همچنین این میوه چربی‌ها و سموم را از دستگاه گوارش و کبد پاک می‌کند.

ایسنا: . افرادی که شب ‌ها خوب نمی‌خوابند، در طول روز انرژی کافی ندارند، مدام احساس خستگی و کسالت می‌کنند و این امر بر خلق و خوی آنها تاثیر می‌گذارد .

ایسنا: کارشناس مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور : کم‌آبی و در مقابل آن، مسمومیت با آب، دوروی یک سکه‌اند که می‌توانند با خطر مرگ همراه باشند.

با توجه به اهمیت بسیار زیاد فرآیندهای نمک‌زدایی آب، روش‌های متعددی برای این منظور مورداستفاده قرار می‌گیرند که هر یک دارای مزایا و معایب خاص خودشان می‌باشند. از رایج‌ترین روش‌های شیرین سازی آب می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

ایسنا: بر اساس آخرین نتایج به دست آمده چربی‌های خوب یا سالم و چربی‌های بد به روش‌های مختلف بر سلول‌های مغز تاثیر می‌گذارند.